| nombre | forma | tipo | añejamiento (semanas) | Contenido de grasas (%) | Altura (m) | país de origen | ubicación | continente de origen | masa (kg) | Pasteurizado | fuente de leche |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu | República Popular China | Asia | |||||||||
| Rushan | República Popular China | Asia | Vaca | ||||||||
| Queso de yak | Duro | 8 | República Popular China | Asia | Yak |