| nombre | forma | tipo | añejamiento (semanas) | Contenido de grasas (%) | Altura (m) | país de origen | ubicación | continente de origen | masa (kg) | Pasteurizado | fuente de leche |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Abertam cheese | 9 | 45 | República Checa | Europa | Oveja | ||||||
| Olomouc curd cheese | 1 | República Checa | Europa | Sí | |||||||
| Vltavín | Semi duro | 30 | República Checa | Europa | Vaca | ||||||
| Jihoceská Zlatá Niva | Blando | 6 | 52 | República Checa | Europa | Vaca |